Knuspriges Brot, frisches Gemüse und die perfekte Soße – für viele Studierende ist der Döner das ultimative Essen für die Mittagspause oder nach einer langen Partynacht. Lilly, Rabea und Franca gehen in ihrem Beitrag der wichtigen Frage nach: Wo gibt es eigentlich den besten Döner in Lingen? Neben den geschmacklichen Vorlieben thematisieren sie die deutliche Preisentwicklung der letzten Jahre und sprechen mit Cihat Altundag, dem Inhaber von „Mangal“, über Fleischqualität, Frische und die Herausforderungen steigender Kosten in der Gastronomie. Ein kulinarischer Streifzug durch Lingen zwischen studentischem Budget und echtem Genuss.

Ein Beitrag von Lilly Metternich, Rabea Kalthöfer und Franca Tix
Im Interview: Cihat Altundag (Inhaber „Mangal“), Studierende des Campus Lingen